町芒研究院-2022食品饮料行业趋势洞察白皮书-230118

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　　根据国际货币基金组织2021年10月发布的《世界经济展望》，预计2022年之后的中期，全球经济增长将放缓至3.3%，但是“新消费遇冷”的说法一度甚嚣尘上，消费品牌都不约而同地进入了调整期。尽管消费市场无时无刻不在变化，但消费的重要性依然不断提升。面对疲软的消费市场，每个品牌主或投资人都会有这样的疑问︰当“变化”成为过去三年唯一不变的事情时，企业又该如何在未来适应和拥抱“不确定”性？要实现生存和发展，如何才能找到新的视角和增长方式，才能在消费变化趋势中挖掘潜在的机会点？面对愈发内卷的新消费市场，企业是要表面的流量还是沉淀的品牌？如果做产品的业余时代已终结，企业是否需要改变“重营销轻研发”的局面，从产品出发建立品牌核心壁垒,打造强产品力？
　　盯芒科技创立至今始终坚持初心，运用DCI标准算法全面解析产品数据，洞察食品饮料消费变化，成为业内唯一不站台的第三方公信力机构。截止到2022年12月，町芒科技评测样品量达2万+，积累海量行业及产品数据40万+。对市售预包装产品进行综合评价，评价体系以产品标准、品质、感官三大维度，16个评价指标，系统性地对产品综合品质进行全方位对比分析，更聚焦更精准更多元的对食品饮料消费需求及市场发展趋势进行深度解读和预判。町芒研究院基于过去一年对食品饮料全品类的深入研究，正式发布《2022食品饮料趋势洞察白皮书》(以下简称“白皮书”)，白皮书将从产品“品质和创新”为出发点，以“产品力”这一独特视角，洞察食品饮料行业发展背后的趋势与逻辑，通过客观数据指标的研究分析，对食品饮料品类、品牌及产品表现、消费需求、市场发展趋势进行深度解读和预判，希望能够帮助消费者选择，提升品牌竞争力，助力行业发展。
　　2022年上半年GDP同比增长2.5%
　　2022年上半年全国经济顶住压力实现正增长，国内生产总值（GDP)562642亿元。同比增长2.5%;
　　整体来说，消费降级并非意昧着消费水平下降，也不是牺牲产品质量，而是减少非必要消费开支，调整消费结构;
　　2022年1月份-8月份，社会消费品零售总额实现282560亿元，同比增长0.5%，其中8月份的社会消费品零售总额为36258亿元，同比增长5.4%。