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【华创·每日最强音】以租金作为效率准绳,什么业态能持续在线下生存?| 宏观+交运+商社(20210323)

作者:微信公众号【华创证券研究】/ 发布时间:2021-03-23 / 悟空智库整理
(以下内容从华创证券《【华创·每日最强音】以租金作为效率准绳,什么业态能持续在线下生存?| 宏观+交运+商社(20210323)》研报附件原文摘录)
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本篇专题探讨哪些业态适合持续在线下存在,或者什么样的零售业态可以做线下自营。 开宗明义,黄金地段的租金承受能力是最高效率的业态决定的——高效率业态框出了可承受的租金上限。苹果旗舰店锚定商场黄金地段成色,海底捞和喜茶一定程度上决定了闹市的人流密集区的租金价值。一线城市核心商圈一层最高100元/㎡/天的租金,能承受的商户极为有限。倒着算笔账,一年3.6万/平米租金,如果想把租金费用率控制在窒息线30%以内,则坪效要达到12万;如果想控制在比较舒适的20%,则坪效要达到18万。 坪效是线下业态最好的经营效率衡量工具,是每单位面积发生的客单与周转的乘积。线下租金是由高坪效业态决定的——高坪效业态或是拔高商圈调性的强品牌业态(苹果、LV、爱马仕),或是高周转、吸引大量客群的引流业态(海底捞、喜茶、优衣库);面对这两种高效业态,商场谈判能力弱,或体现在租金提成比例低(如奢侈品、优衣库),或体现在更长租约、更长免租、更多装补、提成与底租取孰低(如海底捞、星巴克)等被动条款。 能达到12万坪效的东西包括并不限于:机场免税店(18年浦东机场免税店坪效100万,平米租金能达到40万以上)、苹果旗舰店、奢侈品店、地段好的喜茶、部分娃娃机/盲盒售卖机(因为坪小)。还有部分面积小、转周快的小业态,比如谈坪效案例里必谈的Reis&Irvy‘s酸奶售卖机。 线上成本非刚性,构成相对灵活,客服可以服务全网,仓库在哪里都不影响全国销售。电商的take rate是平台的利润,既有向上空间(对标线下),又有下降能力(佣金战应对激烈竞争)。 在黄金地段做生意凭什么挣钱?商业地产选择品牌,只有“吃(强烈依靠)人流”和“带(强烈吸引)人流”两类,后者毫无疑问更有租金议价能力,但后者也恰好多是经营效率较高的企业,于是在“品牌大欺渠道,渠道大欺品牌”的博弈里形成悖论,强品牌、高客单、快周转的业态在商业地产这里拿到了更低的租金,于是更优化了盈利能力。Shopping Mall的发展,是连锁餐饮零售业态加速的必要条件。 商场/高势能地段对租户的“短择”导致低效率业态难以获得长期生存的空间:迭代快、生命周期短的品牌,商家往往给短约,试想一个初创奶茶店,需要商场导流,和一线城市顶级物业谈判,在B1层租约1年,装修两个月,10天免租无装补,30-50元/㎡/天租金,基本没有盈利可能。因此,依托商场开店的调性较高的品牌一旦建立起品牌势能,会形成一定壁垒,跟随商场扩张,享受复制扩张的红利。 (完整报告及投资建议请点击下方报告原文链接获取) 风险提示:经济下行风险,疫情反复风险,门店下沉不及预期,门店扩张不及预期,电商与社区团购市场竞争激烈,成本费用率提升超预期等。 摘自《商业贸易行业专题报告:以租金作为效率准绳,什么业态能持续在线下生存?》 联系人:王薇娜 发布时间:2021/3/22 每日研究报告一览 行业研究 【华创计算机】计算机行业周报(20210315-20210321):板块积聚势能,配置性价比凸现 【华创交运】交通运输行业周报(20210315-20210321):聚焦民航新航季时刻变化:较19年同期增长 21%,优质民营公司获更快时刻增速 公司研究 【华创建筑建材】中国巨石(600176)2020年报点评:收入利润均实现两位数以上增长,产能建设项目奠定未来量增基础 【华创电子】舜宇光学科技(02382.HK)2020年业绩预告点评:光学龙头持续优秀,20年业绩超市场预期 【华创能源化工】三友化工(600409)深度研究报告:赛道龙头,主产品景气度有望全面复苏 本月金股 机构销售通讯录 法律声明 华创证券研究所定位为面向专业投资者的研究团队,本资料仅适用于经认可的专业投资者,仅供在新媒体背景下研究观点的及时交流。华创证券不因任何订阅本资料的行为而将订阅人视为公司的客户。普通投资者若使用本资料,有可能因缺乏解读服务而对报告中的关键假设、评级、目标价等内容产生理解上的歧义,进而造成投资损失。 本资料摘编自华创证券研究所已经发布的研究报告,若对报告的摘编产生歧义,应以报告发布当日的完整内容为准。须注意的是,本资料仅代表报告发布当日的判断,相关的分析意见及推测可能会根据华创证券研究所后续发布的研究报告在不发出通知的情形下做出更改。华创证券的其他业务部门或附属机构可能独立做出与本资料的意见或建议不一致的投资决策。本资料所指的证券或金融工具的价格、价值及收入可涨可跌,以往的表现不应作为日后表现的显示及担保。本资料仅供订阅人参考之用,不是或不应被视为出售、购买或认购证券或其它金融工具的要约或要约邀请。订阅人不应单纯依靠本资料的信息而取代自身的独立判断,应自主作出投资决策并自行承担投资风险。华创证券不对使用本资料涉及的信息所产生的任何直接或间接损失或与此有关的其他损失承担任何责任。 本资料所载的证券市场研究信息通常基于特定的假设条件,提供中长期的价值判断,或者依据“相对指数表现”给出投资建议,并不涉及对具体证券或金融工具在具体价位、具体时点、具体市场表现的判断,因此不能够等同于带有针对性的、指导具体投资的操作意见。普通个人投资者如需使用本资料,须寻求专业投资顾问的指导及相关的后续解读服务。若因不当使用相关信息而造成任何直接或间接损失,华创证券对此不承担任何形式的责任。 未经华创证券事先书面授权,任何机构或个人不得以任何方式修改、发送或者复制本资料的内容。华创证券未曾对任何网络、平面媒体做出过允许转载的日常授权。除经华创证券认可的媒体约稿等情况外,其他一切转载行为均属违法。如因侵权行为给华创证券造成任何直接或间接的损失,华创证券保留追究相关法律责任的权利。 订阅人若有任何疑问,或欲获得完整报告内容,敬请联系华创证券的机构销售部门,或者发送邮件至jiedu@hcyjs.com。

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