中泰证券-食品饮料行业2022年8月线下商超数据点评：酒类动销向好，食品表现平稳-220929

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　　8月线下商超数据统计披露，我们重点对白酒、调味品、啤酒、乳制品、速冻食品以及乳制品板块线下商超数据进行分析。白酒行业动销良好，龙头均价坚挺。调味品行业动销较弱，龙头稳健增长。啤酒行业量价齐升，旺季动销较好。乳制品行业液奶整体平稳，奶酪量增价减。冷冻食品行业需求平稳，龙头增长稳健。
　　白酒行业：动销良好，龙头均价坚挺。高端酒方面，贵州茅台、五粮液、泸州老窖销售额分别为9.57、6.60、1.21亿元，分别同比增长137.56%、96.83%、23.37%。次高端酒方面，汾酒销售额为1.66亿元，同比增长52.79%；区域酒方面，洋河、古井贡销售额分别为2.04、5.27亿元，分别同比+11.87%、+25.12%。
　　调味品行业：动销较弱，龙头稳健增长。8月线下商超渠道酱油销售额为14.13亿元，同比上涨0.42%；醋销售额为4.27亿元，同比上涨0.96%；料酒销售额为2.09亿元，同比下降7.16%；调味粉销售额为2.99亿元，同比下降7.56%；调味酱销售额为10.37亿元，同比下降2.36%；火锅底料销售额为3.08亿元，同比上涨0.34%。海天味业销售额为8.47亿元，同比上涨2.54%；千禾味业销售额为1.86亿元，同比上涨8.06%。复合调味品方面，天味食品销售额为0.69亿元，同比上涨5.30%。
　　啤酒行业：量价齐升，旺季动销较好。8月线下商超渠道啤酒销售额为16.78亿元，同比上涨11.63%。具体来看，销售额方面，青岛啤酒、华润啤酒、重庆啤酒销售额分别为4.10、3.37、0.18亿元，分别同比上涨18.38%、22.04%、27.98%。
　　乳制品行业：液奶整体平稳，奶酪量增价减。8月线下商超渠道液体奶销售额为77.36亿元，同比上涨0.61%，销售量同比上涨0.24%，均价同比上涨2.92%；酸奶销售额为55.89亿元，同比下降3.66%，销售量同比下降7.51%，均价同比下降2.26%；奶油奶酪销售额为7.54亿元，同比上涨0.48%，销售量同比上涨3.13%，均价同比下降2.88%。伊利7月线下销售额为42.94亿元，同比增加3.37%；蒙牛乳业销售额为38.36亿元，同比上升3.72%；妙可蓝多销售额为2.71亿元，同比增加17.05%。
　　冷冻食品行业：需求平稳，龙头增长稳健。8月线下商超渠道速冻食品销售额为21.45亿元，同比上涨4.44%。具体来看，销售额方面，三全食品、安井食品分别为4.80、2.45亿元，分别同比+10.83%、+14.02%。
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