华泰期货-生猪专题报告：肉猪的一生-180806

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        概述:  
        肉猪的一生是非常短暂的，大约180日龄达到100公斤重就被送进屠宰场。而猪自出生开始便历经种种劫难，在仔猪哺乳期，需要"过三关"，即出生关、补料关、断奶关，同时还要做好"四防"：防冻、防压、防饿、防病。所以这个时期猪的成活率是比较低的。在生产上，一般要求哺乳期成活率至少达到95%。在仔猪保育阶段，由于脱离母猪单独生活，仔猪的肠道发育尚未健全，会有一段时间的断奶应激，同时母源抗体降低，仔猪在这个时候健康状况也是最令人担心的。可以说保育猪的饲养管理难度还是比较大的，这个时期对育成率要求是做到97%。在中大猪阶段，其生长发育最快，该阶段猪只饲养难度小，死亡率低。通常专业育肥养殖户所饲养的猪便是该阶段，生产管理相对容易，育成率一般都能达到98%以上。所以全程下来，肉猪的全群育成率为95%*97%*98%=90%。"如果你去做草根调研，你问他全群育成率能做到多少，他告诉你95%云云，要么不他专业，要么就是忽悠“。