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中泰证券-元祖股份-603886-业绩稳健略超预期,门店扩张 提价驱动新一轮成长-190417

上传日期:2019-04-18 16:46:49 / 研报作者:范劲松 / 分享者:1005690
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        事件1:公司公告2018  年收入19.58  亿元,同比+10.18%,归母利润2.42  亿元,同比+18.74%,EPS  为1.01  元,其中18Q4  收入3.27  亿元,同比-13.22%,归母利润-558.8  万元,同比-184.75%,收入符合预期,利润略超预期。
        事件2:  近期我们渠道跟踪调研了元祖股份,公司门店数量稳步扩张,蛋糕系列自4  月1  日全线提价,6  寸从158  元提价至198  元,8  寸蛋糕从218  提价至258  元,10  寸蛋糕提价至298  元,水果礼盒同提价至198  元。
        收入端:门店稳健扩张,开启新一轮增长。1)从门店数量看,截至2018年底  631  家门店,同比2017  年净增加40  家门店,同比+7%,考虑部分关店和新开店,预计存量店在550-560  家,同店保持高个位数增长。开店时间决定新开店盈利,新门店具有新增提货点+广告宣传功效+吸引客流作用。公司经营模式为“中央工厂+门店”,不做现场烘焙和面包,节省人员、机器设备面积,门店面积一般在80-120  平米,配置为2(店员)+2(裱花师)+1(店长)。门店若在旺季端午和中秋前营业,年底单店预计可实现盈利。2)分产品拆分看,公司蛋糕收入6.19  亿元,同比+12.7%,销量同比+14.2%驱动。月饼礼盒收入6.95  亿元,同比+12.45%,销量1668  吨,同比+2.2%,主因试吃产品统计口径的影响,总计月饼329  万盒,同比下降24.4%,主因包装规格的变化。中西糕点收入4.95  亿元,同比+4.03%,其中粽子增速双位数增长,其他传统糕点增长表现略低预期。水果礼盒7394  万,同比+8.14%。3)从区域市场看,四川、江苏元祖分公司收入分别为6.5、6  亿元,同比+15%、10%,稳健增长;利润占比分别为55、39%,贡献主要利润。电商收入2.9  亿元,同比+42%增速较快,得益于公司门店7  公里内宅配业务服务+电商天猫、美团等平台服务扩宽单店覆盖半径。4)分季度看,18Q1-Q4  收入占比分别为14%、22%、46%、16%,剔除三四季度业绩受到中秋错位提前的影响,我们将18Q3+18Q4  合并收入在12.4亿,同比+11%。
        2018  年毛利率64.81%,同比-1.52pct,主因成本承压明显。1)成本整体上涨15%,其中公司原材料成本5.97  亿元,同比+15.8%、人工费用5169  万,同比+2.6%、燃料动力和制造费用分别上涨6.5%和30.1%。2)从产品结构看,蛋糕、月饼、中西糕点、水果礼盒收入占比分别为35%、32%、25%、4%,毛利率分别为86.88%、63.98%、40.87%、45.1%,同比-2.12、-3.85、-0.98、+7.76  个百分点。整体看高毛利的蛋糕和月饼收入占比提升,难以抵消奶油和月饼包装等原料和生产人工费用成本上涨的影响。
        净利润增长  18.74%,主因管理费用率、所得税率下降,投资收益增多驱动。2018  年公司销售费用率  43.38%,同比+0.52  个百分点,主因人工成本增加  3519.57  万元(销售人员新增  400  多人),广告费增加  2843.29  万元扩大销售和品牌宣传。公司所得税率下降  5.18pct  至  17.89%,投资收益  3622  万,增加  891  万。
        预收款较快增长,现金流好于业绩增长,分红率  65.55%。2018  年底预收款  6亿,同比+21.74%彰显卡券销售增长较快,为  2019  年收入增长提供保障。同时应收款和票据减少  26.37%,源于公司加大催款力度。公司销售商品和劳务收到现金  26.4  亿,经营活动现金流净额  3.65  亿,同比+12.49%。投资活动产生的现金流量净额同比上升  70.73%,主因是  2017  年购买结构性理财金额在  2018  年赎回和取得的投资收益增加。
        元祖的核心推荐逻辑:
        1)进入低成本门店扩张期。我们思考门店扩张背后的支撑是顺应三四线消费升级+  +店铺租金议价优势,成本性价比凸显+店长店员管理人才储备到位,加之元祖  20  多年品牌形象和口碑积累。根据我们草根调研了解,公司19Q1  新增加  10  多家,公司现金流充足、开店成本管控优势明显,2019  年预计门店数量净增长  30-50  家,营收增速贡献预计在高个位数。加盟店占比控制在  20%,直营  80%,新增门店预计过半分布在优势市场江苏、四川分公司,进行三四线城市渠道下沉,湖北等表现较好的新兴市场亦有门店推进计划。
        2)蛋糕、水果礼盒提价+结构升级驱动毛利率提升,品类增多减弱季节性波动。4  月  1  日开始蛋糕全线提价,幅度在  10%以上,水果礼盒从  168  提价至  188  元,假设销量不受影响,提价可贡献  4%-5%的收入增长,同时带动毛利率提升。提价原因一是去年奶油、包装、人工成本上涨;二是公司高端精致礼盒定位的价格策略,竞品均在  2018  年已经提价。同时公司蛋糕、粽子、月饼、中西糕点等今年推出多款新品、目前卡券热销,销售反馈较好,产品结构持续升级,同时有望增加提领率,减轻季节性波动。
        3)销售费用率有望平稳下降,利润弹性凸显。三四线城市消费能力提升,公司门店下沉和扩张中,单店租金、人员性价比凸显,我们预计公司门店租金率小幅下降,同时人员工资平稳,广告费用预计与去年持平,整体费用率存在下降空间,利润维持双位数较快增长。
        盈利预测及投资建议:我们小幅度调整盈利预测,预计  2019-2021  年公司收入分别为  21.96、24.61、27.42  亿元,同比+12.13%、12.07%、11.41%,净利润分别为  3.06、3.83、4.42,同比+26.51%、25.34%、15.38%,对应  PE  分别为  17X、14X、12X,看好门店扩张+提价+产品升级带动的利润增长,投资性价比凸显,给予“买入”评级。
        风险提示:食品安全风险,烘焙行业竞争激烈,区域及门店扩张不及预期。
        

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