光大新鸿基-新股预览：谭仔国际（2217.HK）-210923

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背景集團是香港「譚仔雲南米線」及「譚仔三哥米線」品牌快速休閒連鎖餐廳的領先及知名連鎖餐廳營運商，在內地及新加坡亦擁有業務，專營米線（一種以大米製成的麵食，是亞洲飲食文化中歷史悠久的馳名主食，通常不含麩質及添加劑）。

於最後可行日期，集團合共經營156間餐廳，包括覆蓋港九新界18區的76間譚仔餐廳及74間三哥餐廳、三間位於內地的譚仔餐廳及三間位於新加坡的三哥餐廳。

概要品牌歷史悠久：譚仔及三哥品牌分別擁有超過24年及12年的歷史，已成功在香港飲食文化建立提供優質美味米線的卓著聲譽。

受內地西南部菜式啟發，集團的米線通過各式各樣的配料、湯底和辛辣提供「混搭」美食體驗，而集團的10級辣度表已成為香港飲食文化界中廣為人識的辛辣量度標準。

集團的招牌湯底（如麻辣湯底、煳辣湯底等）及招牌菜式（如土匪雞翼等）均成為顧客至愛的美食。

根據歐睿調查，集團的譚仔及三哥品牌是香港最多人認識的亞洲麵食品牌。

香港市場具領先地位：根據歐睿的資料，按收益計算，集團於2020年(在香港的亞洲粉麵專門店市場排行第一，市場份額為64.4%；在香港的快速休閒餐廳市場排行第二，市場份額為10.0%；及在香港的休閒餐廳市場排行第三，市場份額為4.0%。

根據歐睿的資料，按餐廳數目計算，集團於2020年在香港的亞洲粉麵專門店市場排行第一；在香港的快速休閒餐廳市場排行第二；及在香港的休閒餐廳市場排行第三。

業績增長平穩：集團截至2019年、2020年及2021年3月31日止年度，集團分別錄得收益1,556.2百萬港元、1,691.2百萬港元及1,794.7百萬元，於往績期間的複合年增長率為7.4%。

同期，集團的年度溢利分別為197.7百萬元、190.9百萬元及287.8百萬元，於往績期間的複合年增長率為20.7%。

根據歐睿，集團的市場份額較2019年有所增長。