方正中期期货-2021年上半年苹果期货回顾及下半年展望：不畏节奏遮望眼，宽幅波动是本心-210712

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（以下内容从方正中期期货《2021年上半年苹果期货回顾及下半年展望：不畏节奏遮望眼 宽幅波动是本心》研报附件原文摘录）
　　摘要： 　　苹果10合约上半年在5550-7400区间宽幅波动。年初的时候受拉尼娜天气炒作预期带动，价格呈现偏强波动，天气炒作未如预期演绎，再加上现货供应宽松施压，3月份价格高位回落。4月份天气炒作虽然有所抬头，但是整体未见大的波澜，期价低位震荡，价格低位吸引资金，微幅减产推动期价上行，不过持续推动力仍然不足，期价再度回归震荡。 　　展望下半年，苹果作为鲜食消费品，是一个以产定销的市场，供应端如果表现平稳的情况下，整体价格难以出现明显的单边走势，更多是需求博弈所造成价格的区间波动，此外，由于产量以及库存的兑现，容易受到收获进度以及入库进度的影响，因此初期价格很有可能会由于不同收获进度以及入库进度等出现阶段性的变化，因此下半年苹果10合约预期继续在5600-6800区间波动，操作方面建议以区间思路对待。 　　风险提示：产区天气出现超预期的波动、苹果消费出现超预期的好转。