华创证券-食品饮料行业1~2月线上数据分析专题:疫情促进线上消费,品牌竞争格局稳定-200309

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事件:2月阿里线上电商数据披露,我们重点对白酒、乳制品、调味品、保健食品、休闲食品及奶粉等子行业线上销售情况进行分析。需要指出的是,2020年春节在1月底,较2019年有所提前,春节旺季销售或存错位现象,我们结合1月和2月数据合并分析以平滑春节错位现象;新冠疫情自1月底全面爆发,实体经济冻结,消费场景与消费习惯发生改变,“宅经济”助推线上消费增长。
白酒:茅台电商渠道放量,销售均价明显提升。1-2月阿里渠道酒类总计销售额34.09亿元,同增29.94%,销量1542.14万件,同增1.44%,均价221.05元,同增28.09%。1-2月国产白酒线上销售额20.39亿元,同增58.41%,销售量506.81万件,同降5.06%,均价402.26元,同增66.86%。从销售额排名看,茅台五粮液洋河占据前三,茅台销售额同增144.60%,五粮液销售额同增57.69%,洋河销售额同增20.28%,泸州老窖销售额同增70.04%。
乳制品:线上销售延续高增,节后均价有所回落。1-2月阿里渠道行业销售额15.17亿元,同比增长105.35%,销售量2350.05万件,同比增长79.31%,平均价格64.55元,同比增长14.52%。分子品类来看,白奶占比52.02%,酸奶占比25.30%。1-2月白奶销售额为7.89亿元,同比增长69.15%,均价77.71元,同比增长17.69%;1-2月酸奶销售额3.84亿元,同比增长65.77%,均价64.61元,同比增长8.53%,显示1-2月白奶产品升级趋势好于酸奶。此外,行业2月销售均价为61.48元,环比下降6.86%,节后价格有所回落,因疫情影响部分转向线上消费,促销阶段性有所加大。
调味品:龙头增速明显快于行业,品牌格局保持稳定。1-2月阿里渠道日常调味品子行业销售额1.75亿元,同降26.82%,销售量749.42万件,同降20.96%。分品牌来看,海天、李锦记、千禾销售额位居前3名,分别占比19%、8%、7%。主要调味品牌来看,海天销售额为3358.25万元,同增37.03%;李锦记销售额为1422.91万元,同增81.37%;千禾销售额为1276.77万元,同增40.49%;厨邦销售额为716.45万元,同增88.89%。
保健食品:2月增速明显回升,汤臣Swisse稳居前二。1-2月阿里渠道保健食品销售额27.45亿元,同增8.68%,销售均价138.83元,同降5.33%;单2月销售额13.48亿元,同增19.31%,增速较1月有所回升,销售均价136.45元,同降3.37%。其中海外保健食品1-2月销售额13.64亿元,同增10.43%。分渠道看,天猫渠道销售额达9.97亿元,同增24.95%,淘宝渠道实现销售额3.67亿元,同降16.08%;天猫渠道销售占比73.10%,同比提升8.50pcts,品牌店占比持续提升。
休闲食品:疫情催化销售高增,品类回归日常消费。1-2月阿里系休闲食品线上销售额134.35亿元,同增10.06%;销量为3.94亿件,同增5.88%;均价34.11元,同增3.95%;单2月线上销售额31.21亿元,同增29.03%;销量为1.17亿件,同增32.91%;均价26.59元,同降2.91%。2月销售额前三品类为糕点、饼干、卤味零食,糕点类销售额5.85亿元,饼干类销售额5.80亿元,卤味零食类销售额4.95亿元;节后休闲食品消费品类回归日常,糕点、饼干、卤味销售额均超坚果。1-2月销售额Top3仍为三只松鼠、百草味和良品铺子,三只松鼠销售额22.05亿元,同增25.93%;百草味销售额14.19亿元,同增18.46%;良品铺子销售额6.99亿元,同增52.83%。
奶粉:疫情推动行业高增,爱他美份额持续领先。1-2月阿里渠道婴幼儿奶粉子行业销售额17.50亿元,同增38.83%,销售量605.44万件,同增18.21%,均价289.11元/件,同增17.44%。分品牌来看,爱他美、飞鹤、a2销售额位居前3名,分别占比28.27%、12.41%、11.21%,其中爱他美销售额为3.35亿元,同增60.44%,均价为290.36元/件,同增21.07%;飞鹤销售额为1.56亿元,同增82.44%,均价为303.22元/件,同降12.37%;a2销售额为1.42亿元,同增46.49%,均价为380.72元/件,同降3.37%。
风险提示:阿里数据代表性欠佳,食品安全风险,宏观经济下滑。