平安证券-大消费行业周报：生猪期货将于21年1月8日在大商所正式挂牌交易-201214

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　　平安本周观点：
　　1）食品饮料：茅台通过大电商平台放量，或能抑制终端价过快上涨。
　　2）农林牧渔：12月USDA再调减全球玉米大豆产量及库存预测。
　　3）商贸零售：年内最后一个购物节，双十二有望促进年底消费回暖。
　　本周话题：生猪期货将于21年1月8日在大商所正式挂牌交易。12月11日，证监会称生猪期货将于2021年1月8日在大连商品交易所正式挂牌交易。生猪期货上市有助于调节远期供给，平抑价格高波动。养殖场通过套保业务提前锁定生猪销售价格，屠宰企业、贸易商提前锁定原材料采购价格，减少生猪价格波动带来的风险。后非瘟时代，市场参与主体已由中小散户快速向养殖集团、规模场转变，远期价格对生产指引更具重要意义。对于中国生猪产业链，在后非瘟时代，政策引导健全现代生猪流通体系，“运猪”向“运肉”转变使得屠宰在产业链上定位上移，屠宰成为养殖集团由生产端向销售端延伸赚取品牌溢价的必经之路，而生猪期货的推出将加速养殖-屠宰一体化整合。
　　行业动态：
　　1）农业部公布12月中国农产品供需形势分析。
　　2）双十二各大电商平台增加茅台酒投放。
　　公司重要事件聚焦：
　　1）绝味食品子公司拟5亿元参设基金。
　　2）荃银高科多个新品种通过国家审定。
　　3）华英农业披露11月鸭苗销售简报。
　　4）永辉超市出资1.5亿元增资彩食鲜。
　　高频数据跟踪：
　　1）猪价止跌回升。
　　2）包材价格持续提升。
　　交易市场信息：本周食饮继续推动大消费走高。二级市场食饮+1.2%，农业-3.7%，商贸-4.7%，中信30行业中排名1、16、21。
　　风险提示：1、宏观经济疲软的风险；2、国内疫情防控长期化的风险；3、重大食品安全事件的风险；4、重大农业疫情风险。