国投安信期货-苹果周报：2020/21年度全球苹果总产量下降-201228

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新果批发价止跌反弹。

根据中果网数据，截至12月25日，苹果全国批发均价7.54元/公斤，环比前一周同期上调0.8%。

12月18日，在国内前6大产区省份中，陕西省苹果收购价格最高为7.0元/公斤，山西省苹果收购价格为4.57元/公斤，山东省苹果收购价格为5.0元/公斤，河北省苹果收购价格为5.9元/公斤。

本月中下旬新果收购结束，新果市场批发均价止跌反弹。

全球及主产国家苹果产销情况。

根据中国苹果产业协会公告，2020/21年全球苹果总产量为7610万吨，同比下降330万吨，主要是受中国西北各省份春季严重霜冻的影响。

其中，中国苹果总产量预计为4050万吨，同比上年下降190万吨，由于北方产区在花期遭遇霜冻影响了坐果，预计新作高质量水果供应将会减少。

预计欧盟苹果总产量为1220万吨，同比增加50万吨，非商业性生产的年度产量将恢复到历史水平，足以抵消大多数成员国因霜冻、冰雹和授粉不良造成的商业损失。

俄罗斯苹果总产量为150万吨，同比下降24万吨。

随着新果园种植面积的扩大，俄罗斯的商业产业继续发展壮大。

与此同时，老果园不断被更新替代，然而新植园的产量还没有达到预期的水平。

美国苹果总产量预计为470万吨，同比下降15万吨。

随着供应量的减少和需求的增加，加拿大和南半球供应商的出货量也随之增加。

智利苹果总产量为120万吨，同比增加4.6万吨，因为充足的冬季(6―8月)降雨有望提高产量，而种植面积在连续6年下降后保持稳定。

墨西哥苹果总产量为68万吨，同比下降8万吨，尽管产量下降，消费需求疲软,但预计上季的供应将使进口量保持不变，为25万吨。

新西兰苹果总产量为58.3万吨，同比去年持平。

由于扩大了种植面积和良好的生长条件，可能再次创纪录，但劳动力不足可能会影响修剪、间伐和收成。

假设供应量减少，预计出口量将小幅萎缩至39万吨。

11月CPI鲜果消费提高。

在11月份CPI数据中，鲜果类指标为3.6%,目前为今年最高，环比10月份提高了3.2个百分点，同比去年同期提高了10.4个百分点。

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