长江期货-花生产业及产业链介绍-210129

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花生，又名落花生、地果、地豆、番豆、长生果等，属蝶形花科落生花属一年生草本植物花生其品种繁多，可据可查的有540种，优良品种有30多种。

现货流通中，一般将花生分为大粒花生和小粒花生。

大粒花生以海花、鲁花、徐州68――4为主，小粒花生以小白沙为主。

一般按播种时间、生育期长短、荚果大小、特征特性和植物学形状将花生加以分类。