中原期货-鸡蛋日报：盘面整体反映节后后消费减弱预期-210506

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信息要闻据农业农村部监测，5月6日“农产品批发价格200指数”为119.25，比节前（4月30日，下同）上升0.42个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为121.45，比节前上升0.49个点。

截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为30.10元/公斤，比节前下降1.7%；牛肉77.23元/公斤，比节前下降0.5%；羊肉77.20元/公斤，比节前上升1.3%；鸡蛋9.20元/公斤，比节前上升1.9%；白条鸡17.37元/公斤，比节前的上升0.9%。

重点监测的28种蔬菜平均价格为4.32元/公斤，比节前的上升1.4%；重点监测的6种水果平均价格为6.87元/公斤，与节前基本持平。

鲫鱼平均价格为22.72元/公斤，比节前上升5.5%；鲤鱼18.23元/公斤，比节前的上升2.7%；白鲢鱼10.69元/公斤，比节前上升3.5%；大带鱼44.87元/公斤，比节前上升6.3%。

供需现状供应方面：目前存栏仍旧低位运行，补栏积极性开始增加，淘汰鸡价格高位运行，整体处于产能没有完全有效恢复阶段，供给压力继续推迟，温度逐渐升高，整体产蛋率不断回升，但是整体没有显现出压力；需求方面：节日需求支撑告一段落，消费再度回归正常偏弱。

逻辑分析短期现货需求告一段落，等待下一次的需求支撑，全国高温高湿天气影响鸡蛋的储藏，整体供给会变相增加，短期现货有回调可能，目前的整体在产蛋鸡存栏仍旧处于低位，密切关注淘汰情况带来的供给端的改变。

策略建议反弹做空，短期继续正套。