华泰期货-果蔬品日报：苹果整体价格偏强，红枣销区到货突增-230518

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（以下内容从华泰期货《果蔬品日报：苹果整体价格偏强，红枣销区到货突增》研报附件原文摘录）
　　苹果观点 　　市场分析 　　期货方面，昨日收盘苹果2310合约8476元/吨，较前日上涨86元，涨幅1.03%。现货方面，山东栖霞地区80#商品果现货价格4.2元/斤，与前一日持平，现货基差AP10-80，较前一日下跌90；陕西洛川地区70#苹果现货价格4.5元/斤，与前一日持平，现货基差AP10+520，较前一日下跌90。 　　近期市场资讯，库存货源交易稳定进行，条纹好货难寻，整体价格偏强。山东产区小果剩余量少，价格偏强，条纹好货货源难寻，价格偏强，片红货源成交一般。陕甘产区交易氛围尚可，主要围绕主产区进行，价格偏强运行；副产区进入清库期，走货有所加快，部分库存货源出现水烂点现象，需关注。目前处于产区疏果阶段，用工略显紧张，人工费用偏高。5月16日下午18:30左右甘肃部分乡镇遭遇冰雹，各产区乡镇受灾情况表现不一，整体来看静宁产区受灾情况较庄浪产区相对较轻。 　　本周山东产区价格稳定运行为主，周内栖霞等主产区客商积极性不佳，副产区陆续进入清库阶段。陕西产区库存货源价格稳定，交易多围绕主产区进行，副产区多进入清库期，存货商出货意愿增强，好货价格偏强运行，整体不及山东产区。甘肃产区整体行情变化不大。周内静宁产区果农货基本结束，剩余货源不多且价格偏高。山西产区也陆续进入清库阶段，好货价格稳定运行。市场交易稳定，日内到车消化压力小，市场中转冷库未有积压。周内箱装好货价格偏强。目前据了解，五一假期期间甘肃产区遭遇霜冻天气影响（4月29日），整体影响不是很大，预计短期内现货价格稳定运行为主。后期关注产区套袋情况。 　　策略 　　逢高布空 　　风险 　　全球经济衰退（下行风险）；消费不及预期（下行风险）；倒春寒（上行风险）；果农抛售（下行风险）