和合期货-鸡蛋月报-2023年5月-：供需双强难以持续，鸡蛋偏弱震荡-230428

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（以下内容从和合期货《鸡蛋月报（2023年5月）：供需双强难以持续，鸡蛋偏弱震荡》研报附件原文摘录）
　　供应方面，4月新开产蛋鸡数量减少，淘鸡数量增加，导致在产蛋鸡存栏量依旧处于低位；本月初前期备货增加，供需双重利好，带动价格上涨，但随着备货结束，需求减弱，蛋价开始有所回落。需求方面，预计五一小长假过后，消费提振影响逐步消退，另外南方雨水季来临，鸡蛋存储难度加大，终端贸易商和加工商备货以按需采购为主。随着年中在产蛋鸡存栏量的逐步回升，市场供需转弱，预计下个月鸡蛋价格以偏弱运行为主。