中泰期货-苹果品种周度报告：各产区富士即将上量，价格稳定偏硬-221016

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（以下内容从中泰期货《苹果品种周度报告：各产区富士即将上量，价格稳定偏硬》研报附件原文摘录）
　　山东产区富士即将上量，价格稳定偏硬 　　本周山东产区富士苹果陆续上量，截止到16日仍未大量上市，实地调研得知1-量：烟台产区由于天气原因使得大多数果农苹果仍未大量下树，牟平区约8成未下树，蓬莱区8-9成未下树，烟台产区7成未下树（不同乡镇、下树进度不一）；2-质：烟台产区富士苹果瑕疵同比正常年份偏多，主要表现在黑点、苦痘、部分枝磨等，果锈率低于去年。较正常年份基本持平；3-心态：随着收购进行，果农表现较强的预期，烟台产区80#通货2.8-3.2元/斤，80#片红一二级3.3-3.5元/斤，80#条红一二级3.5-4.0元/斤，果农普遍愿意顺价销售；客商对此价格维持谨慎态度，部分客商有序收购，部分客商减量收购，部分客商持观望态度，总体表现客商收购意愿不强烈，部分客商霜降前收购的心态；4-库存预期：库存是收购结束后最重要的关注点没有之一，新季山东产区苹果减产已经受大家公认，但减产幅度意见不一；新季富士收购进度同比偏晚，入库进程推迟。在讨论入库量的时候需要关注产量，收购期间走货量。 　　西部晚熟富士陆续入库，不同产区境况不一 　　本周西部产区陆续入库，西部产区范围较广，且各产区入库、价格不尽相同，需分批关注。1-延安产区：客商预定量过半，但下树约3-4成，本周价格略涨，洛川、富县等产区由于公共卫生事件，外来富士量较少，使得中体入库偏少；2-咸阳产区：苹果下树较多，果农入库积极性较强，接着掉16日，旬邑等县区入库量超去年；庆阳产区：庆阳产区苹果状态类似咸阳旬邑县，农户预期较高，客商收购积极性偏弱，果农入库较多，入库量超去年同期。 　　国庆过后，水果市场整体进入消费淡季，批发市场交易缓慢；产区收购进行，价格止跌反弹，且上市量偏少，根据调研下树进程得知，山东产区霜降后仍有较多货源。新季入库方面果农抗价态度较强，入库较积极，客商由于市场消费偏差，多数以满足自身客源为基础，压价观望较多。近期需动态关注新季入库量、价格及入库结构等影响后市行情的实际情况。 　　风险提示：晚熟苹果价格；产区天气情况；销区走货及价格