头豹研究院-2022年中国养生零食行业概览-220920

文本预览：

《头豹研究院-2022年中国养生零食行业概览-220920（35页）.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《头豹研究院-2022年中国养生零食行业概览-220920（35页）.pdf（35页精品完整版）》请在悟空智库报告文库上搜索。

（以下内容从头豹研究院《2022年中国养生零食行业概览》研报附件原文摘录）
　　中国养生零食行业2017年市场规模3,040亿元人民币，保守预计2026年将会达到7,514亿元。2017-2021年CAGR达到10%，2021-2026年CAGR将会达到11%。市场规模呈现稳定上涨的趋势。并且对比零食整体市场规模数据，养生零食的市场空间较大。养生零食行业未来的增长趋势是必然的，但是增长速度却相较于2017-2021年较低，其中原因在于2020年疫情爆发之后，“健康养生”成为了全国人民的社交媒体核心讨论话题，同时悦己消费趋势从2019年开始明显上涨，因此2017-2021年的CAGR数值相对较高。由于2017-2021年疫情后的“健康养生”受到关注，同时悦己消费趋势明显，因此未来市场规模将会增长 　　健康化工艺强调原味新鲜和健康工艺创新，通过技术升级保障食材的新鲜、营养。例如通过冻干、冷鲜等技术制作的冻干水果和只用少量调味的原味坚果就是代表产品。目前国内市场的化学功能养生零食的表现形态均以糖果、果冻和饮品为主，产品品类较为局限。相反，对比日本市场Foshu（特殊功能食品）的品类则相对较丰富，甚至糖果类并不是日本市场中最典型的化学功能性养生零食。由于年轻的Z世代消费者的“朋克养生”方式受到追捧，“养生”也开始出现明显的年轻化趋势。养生零食在产品本身上有三大趋势，分别是将采用健康化的工艺、品类将会更丰富、更贴合年轻消费者的偏好 　　对比整体健康保健行业的投融资情况，养生零食的融资空间较大，并且目前养生零食融资依旧处于初级水平，但是融资事件数量和融资金额均呈现逐年增加趋势，因此养生零食未来的融资情况较好，这将有利于养生零食企业研发新的生产技术。养生零食行业整体未来的投融资情况较好，这将有利于养生零食企业研发新的生产技术