中泰期货-苹果品种月度报告：早熟、库存富士集中供应，动态关注市场表现-220904

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　　中秋备货进入尾声，出库情况较好但不及往年同期
　　中秋备货持续，山东产区库存出库维持较高出库速度，库里包装人数较多，价格在3-4元/斤左右苹果价格出库较好，库存富士由于质量原因价格基本维持稳定，随着时间推移，中秋备货进入尾声，从中秋备货情况看出库较前期有所好转，但不及往年同期。
　　早熟富士陆续上市，质量较好
　　本周西部产区早熟富士少量上市，价格同比较高，70#以上4.0元/斤；山东产区红将军少量上市，价格同比提升，价格在3.0元/斤以上。近期山东毕郭、寺口上市量陆续增多，产区价格少许回落。随着早熟富士下树，质量面纱终于解开，据了解新季早熟苹果果个较大，上色较好，表观等质量情况远高于去年，是近年来质量较好的一年，次果较少，商品率较高。新季嘎啦苹果摘袋后，阴雨天气较多，使得嘎啦上色偏差，8月下旬产区早熟富士陆续摘袋，早熟富士上色期间，天公作美，产区天气温差偏大，阴/晴交替，早熟富士上色优于早熟嘎啦，上色较好，预计9月上旬上市量会逐步增量。
　　近期市场新、旧苹果量多，价格下滑
　　中秋临近，中秋期间为传统的消费旺季，各种水果市场需求量多，苹果中秋备货较火热，近期运往市场的货源明显增加（早熟苹果嘎啦、早熟富士及库存富士），据公开资讯得知，广东东莞、江门水果发发市场近几日到货量多，销售偏慢，使得嘎啦苹果价格下滑，库存富士价格偏弱。
　　根据中国天气网预报的中期天气预测得知未来10日苹果产区降雨量同比往年偏少（见图表4）；无高温天气。
　　新季早熟富士开秤较高，但上色较好，质量较优，货量多于早熟嘎啦。从中秋备货情况看，市场表现良好但优于价格较高、消费大环境偏差等原因使得销量不及往年同期。调研得知，取样点的晚熟富士品质，果个优于去年同期。综上，在没有新的驱动情况下，盘面或持续宽幅震荡走势。
　　风险提示：苹果中秋备货；早熟苹果价格走势；新季苹果质量