南京证券-新闻选股-220901

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中秋节临近低糖月饼持续走俏、代糖行业需求持续增长
【证券时报】据报道,随着中秋节临近,近期月饼销量持续走高。伴随减糖风从饮料、酸奶领域刮到整个食品行业,低糖月饼持续走俏。在天猫月饼热门口味趋势中,低糖月饼是今年的热点,包含了低聚果糖、木糖醇、无蔗糖、五谷等食材,月饼较传统月饼糖度更低,以满足消费者对健康的需求。稻香村、知味观、陶陶居、美心等老字号均有推出专门的低糖月饼;部分小众品牌还推出了热量仅有传统月饼一半的藜麦青稞月饼,以不加糖、不加油为“吸睛”点。业内人士表示,大部分低糖月饼是以木糖醇、麦芽糖醇等代糖为原料,“例如赤藓糖醇就是一种代糖,甜度只有蔗糖的60%至70%,热量仅为蔗糖的1%至5%,正好满足当下越来越多的无糖标签和‘零卡’食品追求者的需要。”近年来,全球“减糖降糖”大趋势持续,代糖行业需求持续增长。海关总署数据显示,22年1-6月国内累计出口三氯蔗糖7336吨,同比增幅达58%。
点评:代糖行业2030年有望取代传统糖消费近30%市场空间,以2020年为基数,10年年化复合增长率超过10%;在各个代糖品种中,三氯蔗糖作为主力军发展趋势良好,生物发酵糖中赤藓糖醇、阿洛酮糖具备快速成长潜力。
金禾实业(002597):公司是全球甜味剂产业龙头,拥有安赛蜜产能1.2万吨,三氯蔗糖产能0.8万吨,两项产品产能均为全球第一,龙头优势明显。公司定远二期项目持续推进,将为公司带来新的增长点。
保龄宝(002286):公司全资子公司山东保龄宝倍健食品有限公司专注于功能食品、健康代糖无糖食品、天然健康食品和保健食品研发、生产和销售,旗下有多款有益肠道健康的益生元终端产品、代糖无糖类产品。