中泰期货-鸡蛋品种周度报告：中秋旺季体现，红蛋拉动粉蛋上涨-220821

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　　本周蛋价回顾：
　　本周蛋价止跌继续旺季上涨节奏，基本涨回了上周的跌幅，本次上涨超预期，周末继续保持强势，截止8月21日粉蛋均价4.7元/斤周涨0.3，红蛋均价5元/斤周涨0.3。主要原因中秋前旺季消费有所体现，食品厂备货，部分蛋商有存货赌涨，红粉价差较大，红蛋价格偏高，部分粉蛋进入红蛋消费区，拉动粉蛋上涨。
　　下周行情观点：
　　现货短期或偏强，但预计高度有限，下周或逐步转弱：随着中秋临近，食品厂备货和社会面鸡蛋备货或拉动蛋价，不过产业偏悲观，备货力度或有限。另外，供给端压力增加，一旦气温回落，小蛋长大和产蛋率或快速回升，而且有冷库蛋压制，因此预计反弹力度有限。
　　期货：蛋鸡存栏趋势性增加，7月补栏数据各机构均同比增加，01长线或维持空头趋势。除非蛋价大幅下跌，预计中秋集中淘鸡难以出现，目前未看到集中淘汰出现，预计01反弹力度不大，建议暂时观望，长线维持逢高做空。
　　风险提示：饲料持续上涨，补栏持续较低；疫情变化影响；宏观系统性风险