艾瑞咨询-美好生活水果新食尚消费趋势报告-220329

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水果趋势新解读随着我国人民生活水平不断提高，营养意识与营养供给能力都有所提高，居民膳食质量提高，蔬果摄入量逐年上涨。

水果成为大众饮食日常，水果的食用方式也逐渐多样化；水果及果切也逐步成为健康零食的首选。

在品牌化和国潮影响下，消费者开始关注国产品牌。

水果消费新风尚消费者购买和食用水果的习惯都有了变化，挑选水果逐渐更加理性，更加关注营养价值和成分。

水果的健康保健因素、营养成分成为新热点；水果的情绪价值显现。

社交时代新现象水果是自带娱乐属性的食品，各种高颜值水果分享话题让水果成为社交新符号，水果美拍成为社交新内容，颜值经济和乐享消费下，随着社交媒体分享的增多，一些颜值高，话题多的水果成为网红。

超级水果新定义超级水果选拔中，综合比较颜值，营养价值，功效三大方面，蓝莓综合考量下夺得超级水果冠军，初代明星苹果，香蕉依然榜上有名，猕猴桃，火龙果，芒果等实力派保持了自己的热度，榴莲，牛油果等则凭借营养价值和功效挤进了排行榜。

莓好生活新主张莓果带来美好生活，喜爱莓果的消费者不仅仅吃得美，心里也美，莓果爱好者，不仅仅更加重视饮食和营养均衡，选择水果时也更关注营养成分，同时他们也更加关注内心的平静和平衡。