华泰期货-生猪周报：元旦上涨乏力，后市依旧可期-171231

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        生猪：一周行情回顾与展望
        本周全国生猪均价14.87元/公斤，较上周下跌0.11元/公斤。临近元旦，本周猪价不涨反跌，但整体跌幅较小，生猪供应量正常，市场购销两不旺，猪肉白条价格亦有所下行。本周东北、华南等地猪价延续下跌趋势，但集中抛售并未形成，30日东北猪价出现0.1-0.15元/公斤的上涨，其他地区弱势下跌的趋势也戛然而止，在传统消费型旺季里面，我们说上涨是大概率事件，只是涨幅大小的问题，剩下的我们交给时间。
        截至本周末，东北生猪均价14.32元/公斤，较上周下跌0.22元/公斤；华北均价14.82元/公斤，较上周下跌0.08元/公斤；华东均价15.27元/公斤，较上周下跌0.08元/公斤；华中均价14.94元/公斤，较上周下跌0.06元/公斤；华南均价14.55元/公斤，较上周下跌0.12元/公斤；西南均价15.29元/公斤，较上周上涨0.05元/公斤；西北地区均价14.52元/公斤，较上周下跌0.02元/公斤。本周"菜篮子"批发价格指数为102.52，环比上涨0.51%。猪肉环比下跌0.19%，牛肉上涨0.31%，羊肉环比下跌0.23%，鸡蛋环比上涨1.10%，白条鸡环比上涨4.33%，蔬菜环比上涨0.81%。
        风险关注：不可控疫情、原料价格风险