华泰期货-生猪周报：降雪短期利好，且行且珍惜-180106

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        生猪：一周行情回顾与展望
        本周全国生猪均价14.92元/公斤，较上周上涨0.05元/公斤。2日-4日，我国中东部地区出现强降雪天气，陕西中北部、山西南部、河南、湖北中北部、安徽中北部、江苏中部等地出现暴雪。受此次强降雪影响，各地高速封路，交通堵塞，各地生猪调运出现极大困难。猪价在极端天气的影响下，连日上涨，即使面对高涨的猪价，很多猪场也只有望雪兴叹！猪场受制于交通问题，卖猪难也是一件棘手的事情，有价无市也许是此时最尴尬的事情。鉴于本次雨影响生猪市场供应属于短期效应，待天气好转"通恢复时，生猪价格或许会再度回落。俗话说"先胖不叫胖，后胖压倒炕。"这突如其来的暴雪搅乱猪市，猪价属于非理性上涨，此胖乃虚胖，代表不了后期猪市走向，提醒大家注意市场炒作，真正能够做到落袋为安的才是高人。
        截至本周末，东北生猪均价14.52元/公斤，较上周上涨0.20元/公斤；华北均价15.12元/公斤，较上周上涨0.30元/公斤；华东均价15.65元/公斤，较上周上涨0.38元/公斤；华中均价15.31元/公斤，较上周上涨0.38元/公斤；华南均价14.72元/公斤，较上周上涨0.17元/公斤；西南均价15.40元/公斤，较上周上涨0.11元/公斤；西北地区均价14.97元/公斤，较上周下跌0.45元/公斤。各地区猪价涨幅上看，西北、华中、华东三个地区猪价涨幅最大，均是受本次降雪影响比较大的地区，华南、西南、东北不在此次影响范围之列。本周"菜篮子"批发价200指数为105.69，环比上涨3.09%。猪肉环比上涨0.10%，牛肉下跌0.23%，羊肉环比上涨1.37%，鸡蛋环比下跌0.33%，白条鸡环比下跌2.14%，蔬菜环比上涨6.15%。
        风险关注：自然灾害、不可控疫情、原料价格风险