中信证券-食品饮料行业2021年7月阿里系线上数据点评：休闲食品增长乏力，部分行业龙头承压-210809

《中信证券-食品饮料行业2021年7月阿里系线上数据点评：休闲食品增长乏力，部分行业龙头承压-210809（12页）.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《中信证券-食品饮料行业2021年7月阿里系线上数据点评：休闲食品增长乏力，部分行业龙头承压-210809（12页）.pdf（12页精品完整版）》请在悟空智库报告文库上搜索。

2021年7月，膳食营养补充剂行业维持低速增长，Swisse增速放缓，汤臣延续负增长；休闲食品行业延续低迷，龙头持续负增长，三只松鼠增速低于行业；乳制品行业在高基数下微增，蒙牛液奶持续高增，婴儿配方牛奶粉线上销售额增速转负，龙头增速均好于行业；酒类、调味品等行业高基数下仍为负增长；自热火锅高基数下增长持续承压。

膳食营养补剂：行业维持低速增长，龙头表现分化。

2021年7月，膳食营养补充剂行业销售额达24.1亿元、同增9.6%。

汤臣倍健、Swisse、Muscletech分别实现销售额1.2亿元/1.1亿元/4508万元、同比-29.8%/+14.6%/-11.0%。

2021年1~7月，膳食营养补充剂行业销售额达179.6亿元、同增22.5%。

其中汤臣倍健、Swisse、Muscletech累计销售额为10.9亿元/9.9亿元/3.1亿元、同比-1.6%/+21.0%/+10.1%。

2021年7月阿里平台益生菌销售额为2.1亿元、同增44.0%，Life-space销售额为2293万元、同增44.2%。

休闲食品：行业延续低迷，龙头负增持续。

2021年7月，阿里平台休闲食品行业零售额达38.6亿元、同减23.2%。

龙头三只松鼠、百草味和良品铺子分别实现销售额2.2/2.1/1.8亿元、分别同比-34.2%/-17.4%/-9.8%，市占率为5.8%/5.4%/4.6%。

2021年1~7月，休闲食品行业销售为418.1亿元、同减2.3%。

其中三只松鼠、百草味、良品铺子累计销售额分别29.6/24.0/15.5亿元、分别同比-37.0%/-20.1%/-18.2%，龙头表现持续承压。

乳制品：蒙牛延续高增，婴配粉市场下滑。

1）液奶：2021年7月液奶行业同比基本持平、微增0.1%。

伊利/蒙牛销售额为2.4/2.3亿元、分别同比+0.7%/+129.0%。

2021年1~7月，液奶合计销售额达70.8亿元，同增9.9%。

伊利/蒙牛累计销售额为17.4/15.4亿元、分别同比+1.6%/+29.0%。

2）奶粉：2021年7月牛奶粉行业实现销售额7.6亿元、同减7.0%。

龙头爱他美/飞鹤/美素佳儿销售额分别为1.5/1.1/0.7亿元、同比+0.6%/-4.3%/+68.9%。

2021年1~7月，婴幼儿牛奶粉合计销售额为67.5亿元、同减5.8%；爱他美/飞鹤/美素佳儿销售额分别为13.8/9.0/6.9亿元，同比+5.3%/+24.9%/+55.7%。

酒类：行业降幅收窄，多数龙头表现略逊。

1）啤酒：2021年7月啤酒行业销售额为1.7亿元、同减8.7%。

排名前五的品牌中，青岛/百威/哈尔滨/1664/乌苏销售额分别为2185/1219/774/889/678万元，分别同比-13.1%/-33.7%/-46.9%/+32.8%/+18.5%。

2021年1~7月，啤酒行业累计实现销售额11.8亿元，同减11.9%。

青岛/百威/哈啤/雪花累计销售额为2.0亿元/1.4亿元/4648万元/2758万元，同比+2.0%/-9.1%/-62.8%/-45.3%。

2）白酒：2021年7月白酒销售额为3.3亿元，同减27.1%。

其中，茅台销售排名第一，销售额为7643万元、同减31.3%。

行业其他龙头中，五粮液/洋河/泸州老窖阿里平台销售额分别为4041万元/1590万元/1176万元、同比+43.3%/+0.1%/-37.8%。

2021年1~7月，白酒销售额为59.4亿元，同增18.8%调味品：负增长延续，龙头表现分化。

2021年7月，阿里平台调味品行业零售额为8.7亿元、同减13.1%。

1）复合调味料：2021年7月，复合调味料行业销售额为3.2亿元，同减12.1%。

其中火锅底料行业销售额8941万元，同减16.4%，行业前三品牌为海底捞/好人家/名扬，销售额分别为980/632/576万元、同比-25.6%/+64.0%/-31.0%。

2）日常调味品：2021年7月，日常调味品行业销售额为1.3亿元，同减8.7%。

行业前三品牌为海天/千禾/李锦记，销售额分别为1895/1363/799万元、同比-26.2%/+55.2%/-2.4%。

饮用水：2021年7月，饮用水行业销售额为3.0亿元，同增18.3%。

农夫山泉/怡宝/元气森林分别实现销售额6576/3975/2383万元，同比+13.6%/+113.0%/+23.7%，市占率分别为21.8%/13.1%/7.9%。

自热火锅：2021年7月，自热火锅行业销售额为6259万元，同减44.2%，延续负增长。

海底捞/自嗨锅/杨国福分别实现销售额1498/1141/465万元，其中海底捞/自嗨锅销售额同比-41.9%/-5.9%。

风险因素：消费需求转弱，食品安全风险，行业政策风险。