华泰期货-生猪周报：全国猪价跌破11元-180317

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        生猪：一周行情回顾与展望
        本周猪价持续下跌，截至本周末，全国生猪均价已跌破11元/公斤，为10.51元/公斤。猪粮比价已跌破6:1，整个养殖行业已经进入亏损期，市场上猪源出栏量继续增加，大型企业出栏力度也在增加。消费端持续低迷，目前猪市看不到任何止跌的迹象。从出栏均重上看，大体重猪源依旧偏多，供应端压力空前巨大，而就在本周，国家出手开启冷冻肉收储，而收储量也仅有1万吨，相对应的猪的屠宰量约12万头，不到全国月均屠宰量的0.5%，所以收储影响可忽略不计。市场一致预期猪价进入漫长的低谷，而今亏损苗头已经显现，但鲜有人去主动调节存栏结构的，建议及时调节母猪存栏，优化胎龄结构，做好成本管控，平稳度过猪价寒冬。
        风险关注：原料价格风险、不可控疫情、国家政策、自然灾害